恭喜五醍浆酒业《鸭蛋汪传说》入选市级非物质文化遗产。
鸭蛋汪传说“相传宋末元初，黄海之滨大旱，百姓生活无依流离失所。一天，龙王三女儿游玩到此，见这等情景于心不忍，于是掘引古黄河地下水到黄海之滨，形成了一汪清泉，正是这一潭水解救了当时的大旱，百姓才得以存活。
百姓为了感念三公主的恩德，在鸭蛋汪之上竖立了一座雕像，时时祭拜。
过了许多年这个塘一直存在，依然是满满一塘清澈透明。当时八滩周围没有什么水源，附近老百姓都依靠这塘水生活。
鸭蛋汪自古称“神汪”，又称“神眼泉”，呈椭圆形状如鸭蛋，后人俗称“鸭蛋汪”。
鸭蛋汪的泉水总是汩汩不断，碧绿清澈。周边土质含有丰富的微生物菌群，用此土做发酵池，有益酒质醇浓绵软，香甜兼备。
“酒品高下，结穴在水”，五醍浆之所以四海飘香，很大程度上也源之鸭蛋汪泉水，泉水采自深层地下，经天然特殊朱砂层透析，纯净甘冽，饱含特殊矿物质，入口回味丰饶，平添了五醍浆酒绵柔风味。
“佳酿之地 必有明泉”鸭蛋汪神泉不仅造福了古时百姓，也是五醍浆酒的本源。
